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梦回蔷薇

童年天真无邪,值得回味品赏;时光流逝似箭,高歌时代变迁

 
 
 

日志

 
 

种菜谚语  

2015-02-03 21:18:20|  分类: 学习 |  标签: |举报 |字号 订阅

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八成熟,十成收;十成熟,二成丟。 

二十四节气歌

   春雨惊春清谷天,

   夏满芒夏暑相连。

   秋处露秋寒霜降,

   冬雪雪冬小大寒。

1、菠菜

二月清明菠菜老,三月清明菠菜小。

头伏萝卜二伏芥,避开三伏种菠菜。

秋分种,立冬盖,来年清明吃菠菜。

2、油菜

头伏萝卜伏菜,末伏种的好油菜。

浅种油菜苗苗旺,深点南瓜爱死人

油菜浇花,黄豆浇荚。

油菜听得头响,一边锄来一边长。

冬至油菜,年大麦。

3、白菜

头伏萝卜二伏菜,末伏种的好油菜。 

处暑就把白菜移,十年准有九不离。

要想白菜好,多浇人粪尿

冬至收萝卜,小雪收白菜。  

立冬快拔菜,不拔受霜害。

4、香菜

七芫,八菠。(七月种芫荽八月种菠菜)

芫荽不热不种,不冷不弄。

5、豆类、瓜类

清明前后,种瓜点豆呢?说的就是春天瓜豆类蔬菜露地播种的最宜时段。太早了不保險,太晚了又耽误农时,恰到好处才是正解。这个农谚除了南岭以南的地域和太靠北的地域以及高寒山区外,大概都比较能套用。

谷雨前后,种瓜点豆。

要种四季豆,不在清明后。

早上种瓜,尽开空花,晚上种瓜,瓜用车拉。

雨种豆子晴种棉,种菜宜在连阴天。

麦出七,豆出五,高粱十天才出土。

稀豆稠麦,收成不坏。

稀麦稠豆,没啥来头。

豆苗要整齐,种子在地皮。.

锄三遍,荚生连串。

绿豆,小豆(红豆)。

蕃茄能结五六层,打去顶尖莫心痛。

八月八,冬瓜南瓜回了家。

6、地瓜

春分早、谷雨迟,清明种薯正当时。

谷雨栽上红薯秧,一棵能收一大筐。

谷雨前后栽地瓜,最好不要过立夏。

红薯没有巧,只要插秧早。

红薯种得迟,薯似羊胡须。

春薯栽炕秧,夏薯插剪秧。

洼地种地瓜,十年九年瞎。

地瓜块根长,深翻才能长。

塘深鱼肥,垄高薯壮

做瓦靠坯,红薯靠灰
种薯翻藤,白白累一年。

白露见湿泥,红薯一天长一皮。

寒露早,立冬迟,霜降收薯正当时。

7、花生

过了谷雨种花生

沙土花生粘土麦。

花生不下针,一年空费心。

花生过路客,不可年年作。

秋分收花生,晚了落果叶落空。

白露谷,寒露豆,花生收在秋分后。

8、玉米

苞米下种谷雨天

深种玉米,浅种麻,辣子种上扫帚拉。

玉米地里带绿豆,一亩多收好几斗。

三叶间,五叶定,九、十片叶水肥一齐攻。

玉米去了头(去雄),力气大如牛。

要想结大棒,锄的转个向。

包谷种不晒,一冬必得坏。

9、萝卜

头伏萝卜二伏芥,三伏种荞麦。

沙地萝卜肥地菜。稀种萝卜密种菜。  

渣巴不整烂,萝卜长得像鸡蛋。

萝卜是根,种提要深

萝卜不怕痒,越越肯长。

萝卜大蒜葱,全靠大粪攻。

早浇萝卜晚浇菜

地冻冰凌响 白菜萝卜长

萝卜长过冬,培土不漏风。

冬至收萝卜,小雪收白菜。

冀中平原流傳著「小雪來,出白菜」、「小雪不出菜,必定有一害」、

「小雪飄飄來,忙著貯白菜」、「立冬蘿蔔小雪菜(白菜)」

冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。

10、葱、蒜

成都平原的七葱八蒜,说的就是夏末初秋种火葱与蒜苖的起始时段。伏天栽火葱的说法,这个说法针对红壳火葱更具体。

八月半,种早蒜,八月中,种大葱。

八月种葱绿葱葱,九月种葱一场空。

白露种葱,寒露种蒜。

春蒜不出九,出九长独头秋分种小葱,盖肥在立冬。进入九月,美国中北部的朋友就可以种大蒜了。当然,如果你更喜欢独头蒜,也可以稍晚些再种。

深栽葱,浅种蒜。

萝卜白菜葱,多用大粪攻

冻不死的葱,干不死的蒜。

淹不死白菜,旱不死葱

葱怕雨,韭怕晒,杨树开花种苋菜。

葱要肥上泡,韭菜要尿浇。

九月刨葱,十月一场空。

霜降刨葱,越长越心空

小雪收葱,不收则空。

种蒜选好种,一垄顶两垄。

过了八月半,赶快种大蒜。

想吃大头蒜,地要挖八遍。

出蒜不出九,出九长独头。

鸡粪上蒜,一天一变。

夏至刨蒜,蒜在泥里烂。

立秋不起蒜 必定

肥水料篇

闲土三年也肥沃,七年墙土赛草枯。

土放三年成粪,粪放三年成土。

粪倒三遍,不打自烂。

骨粉作基肥,效力大无比。

一年牛粪三年猛。

牛粪冷,马粪热,羊粪能得二年力。

见青就是粪。

沤青肥,无他巧,一层土,一层草。

一年红花草,三年地脚好。

 多上粪,庄稼好,还看施肥巧不巧。

 勤松土的甘蔗甜,勤施肥的芭蕉香。(傣族)

底肥金,追肥银银,肥多不如巧上粪。

农家两大宝,猪粪、红花草(紫云英)。

 要想庄稼好,底粪要上饱。

千层万层,不如脚底一层。

施肥一大片,不如一条线。

 上粪不浇水,庄稼撅着嘴。

追肥追得当,谷子堆满仓。

冷粪果木热粪菜,生粪上地连根烂。

 山田冷,下石灰。

石灰是个宝,种田少不了。

 早浇萝卜晚浇菜。

粪灰一混,肥效减半。

肥效有迟速,分层要用足。

 要想吃香的,离不了做脏的。

 水是庄稼命。

粮是人的命,水是粮的命。

粪是劲,水是命。

 人靠血养,苗靠水活。

 水是庄稼血。

 人少不了血,田少不了水。

人靠饭养,稻靠水养。

小孩要娘,种田要塘。

奶好娃娃胖,水好秧苗壮。

水是铁,肥是钢,少了一样田着慌。

 粪是田的爹,水是地的娘,无爹无娘命不长。

 一滴春水一滴油。

 春雨少,用水浇;夏雨多,开渠道。

一粒谷,九担水。

治水治田,越治越甜。

 住了锣鼓断了戏,住了辘轳干了畦。

11、耕作农谚

种籽洗澡,庄稼病少。

若要虫子少,除尽田边草。

草是虫窝 ,草多虫多。

草是五谷病, 不除苗送命。

秋锄一株草, 春少十日忙。

种庄稼不用问,勤锄草多上粪。

轮作轮种,防病防虫。

秋后不深耕, 百样虫子生。

秋耕加一寸, 顶上一茬粪。

秋地要翻深,春地要翻浅。

冬耕深一寸,顶上一次粪。

地不冻 只管种

家土换野土,一亩顶两亩。

1. 堆金不如积谷。
2. 屋里人支,人要粮撑。
3. 浅水插秧,寸水返青。
4. 谷出水来浇,麦出火来烧。
5. 懵懵懂懂,清明下种。
6. 夏至栽禾,饿死鸡婆。(江西)
7. 稻花要雨,麦花要风。
8. 见穗一条,三十六朝。
9. 小暑捋,大暑割。
10. 大暑不割禾,一天丢一箩。(江西)
11. 晚稻不过秋,过秋九不收。(长江流域)
12. 麦熟一夜,禾熟三朝。
13. 谷倒(倒伏)满仓,麦倒精光。
14. 好麦不见叶,好谷不见穗。
15. 秋分白云多,处处好田禾。
16. 稻香只怕风来摆,麦香只怕雨来淋。
17. 稻怕寒露一夜霜,麦怕清明连放雨。
18. 谷怕老来寒。
19. 人怕老来穷,稻怕秋旱。
20. 人怕老来病,稻怕钻心虫。
21. 人怕老来穷,禾怕午时风。
22. 水田有稗草,好象毒蛇咬。
23. 锄谷七遍自成米。
24. 锄谷三遍,八米二糠。
25. 今年棉花明年稻,水旱轮作产量高。
26. 谷黄怕虫豆怕荚,芝麻怕的正开花。
27. 砂土花生粘土麦。
28. 阳坡麦子阴坡谷。
29. 菜地麦子用手扬,一亩能抵三亩粮。
30. 薄地种不出壮麦子。(华北)
31. 白露前,快种麦。
32. 寒露种菜,霜降种麦。(河南)
33. 寒露早,立冬迟,霜降前后正当时。(浙江)
34. 春分不种麦,别怨收成坏。
35. 秋分早,霜降迟,寒露种麦正当时。(华北南部)
36. 七月葱,八月蒜,九月油,十月麦。(江西)
37. 谷雨麦挺直,立夏麦秀齐。
38. 大麦(收割)不过芒种,小麦(收割)不过夏至。(江西)(小麦)
39. 白露种高山,秋分种平川。(华北)
40. 麦不离豆,豆不离麦。
41. 水粪点窟,灰粪盖种。(江西)
42. 无灰不种麦。
43. 麦子种得密,麦头麦子锄三遍,皮薄多出面。
44. 冬天压麦泥,胜过一条被。
45. 麦怕胎里风,谷怕老来雨。
46. 豆子不怕连夜雨,麦子不怕火烧天。
47. 水稻水多是糖浆,小麦水多是砒孀。
48. 冬麦深,春麦浅。
49. 一冬无雪麦不结。
50. 入冬小麦三层雪,来冬雪是麦被,春雪是麦鬼。
51. 谷熟一时,麦熟一晌。(华北)
52. 麦倒一包糠,谷倒一包秧。
53. 若要玉米结,除非叶接叶;若要玉米大,不可叶打架。
54. 玉米去了头(雄蕊),力气大如牛。
55. 谷子早种三天好,迟了三天就成草。(白族)
56. 高粱开花连天旱,坐在家里吃好饭。
57. 谷子高粱一百天。
58. 旱锄谷子,湿锄芝麻。
59. 立秋三天遍地红。
60. 高粱地里卧下狗(稀植),一亩可打好几斗。
61. 清明前后,种瓜种豆。
62. 夏至两边豆,重阳两边麦。(长江中游)
63. 伏里种豆,收也不厚。
64. 豆苗要整齐,种子在地皮。
65. 豆锄三遍,荚生连串。
66. 蚕豆要深,大豆要浅。
67. 蚕豆开花三面花,只是骗人家;蚕豆花开一面花,喜煞人家。
68. 蚕豆,种不过重阳,收不过端午。(江西)
69. 豌豆不择地,瘦坡结好子。
70. 豌豆不要粪,只要有灰拌。
71. 清明前后一场雨,豌豆麦子中了举。
72. 头伏油麻二伏粟,三伏赤豆正督督(合适)。
73. 豆田年年调,豆子年年好。
74. 立秋荞麦白露花,寒露荞麦收到家。
75. 出土到开花,八九(七十二天)就到家。
76. 十八天一抓,十八天开花,十八天结实,十八天归家。
77. 荞麦是个女儿,要的是点雨儿。
78. 三伏有雨,好种荞麦。
79. 麦子不怕火烧天,荞麦不怕雨连绵。
80. 高高荞麦不如矮矮豆。
81. 番薯是个宝,可蒸可煮可煎炒。
82. 春分早、谷雨迟,清明种薯正当时。
83. 大暑早、处暑迟,立秋晚暑正当时。
84. 山芋不怕羞,一直栽到秋。(江苏)
85. 山地直插,平地斜插。
86. 做瓦靠坯,红薯靠灰。
87. 塘深鱼肥,垄高薯壮。
88. 种薯不翻藤,白白累一年。
89. 寒露早,立冬迟,霜降收薯正当时。
90. 四月种芋,一本万利;五月种芋,一本一利。(白族)
追肥追得当,谷子堆满仓。
 

 瓜果与蔬菜类民间谚语

    1. 种桃宜密,种李宜稀。(广东)

  2. 今年载下一棵桃,他年果子吃不了;今年栽下一棵槐,他年柴火不用买。
  3. 桃三李四梨五年,核桃柿子六七年,桑树七年能喂蚕,枣树栽上能卖钱。(河南)
  4. 枇杷枇杷,隔年开花。
  5. 向阳荔枝,背阳龙眼。

       阴面石榴阳面桃      果子是阴面的好,可能是说阳面失水容易裂。果子可以少留,用纸袋套,这样长的大。陕西那边的做法是泥拌上农药抹在石榴果子头上,然后套袋。 
  6. 荔枝十花一子,龙眼一花十子。(福建)
  7. 苹果喜气寒,栽植不宜南。(四川)
  8. 枇杷开花吃柿子,柿子开花吃枇杷。
  9. 正月施肥长花,七月施肥长果,冬季施肥长树。(湖南)
  10. 要得花果长得好,还得养蜂把花咬。(河南)
  11. 七月核桃八月梨,九月枣儿甜蜜蜜。(四川)
  12. 立秋胡桃白露梨,寒露柿子红了皮。
  13. 麦熟樱桃熟。荔枝惜花,龙眼惜子。
  14. 麦子上场,核桃半瓤。
  15. 七月十五花红枣,八月十五打个了。(河南)
  16. 七月十五枣儿红衫,八月十五枣儿落杆。(河北)
  17. 莲子心中苦,梨儿腹内酸。
  18. 七不逢,八不查,九月毛栗笑哈哈。(安徽)
  19. 雨水甘蔗节节长,春分橄榄两头黄,谷雨青梅梅中香,小满枇杷已发黄,夏至杨梅红似火,大暑莲蓬水中扬,秋分菱角舞刀枪,霜降上山采黄柿,小雪龙眼荔枝配成双。
  20. 背阴石榴朝南梨,桃南杏北梨正枝。
  21. 一亩园工,十亩田工。(湖北)
  22. 一亩菜园十亩田,十亩菜园赚大钱。
  23. 春天多种菜,能吃也能卖。
  24. 多种一园菜,等于一仓粮。
  25. 有菜五分粮,不怕饿断肠。
  26. 牛无夜草不肥,菜不移栽不发。
  27. 春菜,夏瓜,秋萝卜。(安徽)
  28. 谷雨前后,种瓜点豆。
  29. 涝不死的黄瓜,旱不死的葱。
  30. 黄瓜爱水,丝瓜爱藤。
  31. 水葫芦,旱西瓜。
  32. 瓜茬瓜,不结瓜。
  33. 未种瓜,先搭棚。
  34. 种葫芦靠墙。
  35. 春分栽菜。
  36. 大暑摘瓜。
  37. 八月半,种早蒜,八月中,种大葱。
  38. 冻不死的葱,旱不死的蒜。
  39. 立秋栽葱,白露栽蒜。
  40. 七月半,种早蒜。
  41. 深栽茄子浅栽葱。
  42. 风凉茄子自在瓜。
  43. 秋分不收葱,霜降必定空。
  44. 夏至起蒜,必定散了瓣。
  45. 葱怕雨淋韭怕晒。
  46. 牛眠落苏狗眠豆(稀植)。
  47. 茄子栽花烟栽芽。
  48. 头伏萝卜二伏芥,三伏里头种白菜。
  49. 萝卜是根,耕地要深。(陕西)
  50. 洋凌响,萝卜长。(河南)
  51. 白菜密插,芥菜跑马(稀植)。(湖北)
  52. 人靠吃饭,菜靠喝水。
  53. 淹不死的白菜,旱不死的葱。
  54. 六月壅(上粪),七月上,八月再看葱长旺。(陕西)
  55. 萝卜白菜葱,多用大粪攻。
  56. 深栽洋芋浅栽姜。
  57. 不是肥土不栽姜。
  58. 三斤子姜,不如一斤老姜。
  59. 种姜养羊,本短利长。

 

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